Vorspeise:

Gebackener Schafskäse mit aromatisierten Tomaten und Knoblauch
7,60 Euro

Suppe:

Rindfleischsuppe mit Markklößchen
4,60 Euro

Hauptspeisen:

Vom Rind:

Rumpsteak überbacken mit Senfkruste, dazu Rösti-Taler und gemischter Salat
27,30 Euro

Rumpsteak mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überzogen, dazu Kroketten und Salat
29,40 Euro

Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes-frites und Salate der Saison
25,20 Euro

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
25,60 Euro

Vom Schwein:

„Schnitzel Burger“, mit dreierlei Waldpilzen, Bacon, Sauce Hollandaise, Pommes-frites und Salat
18,50 Euro

„Eifelperle-Pfännchen“, gefüllt mit Schweinemedaillons, Champignonrahmsauce, Gemüse, Eierspätzle, Spargel und Sauce Hollandaise
18,70 Euro

Holzfällersteak überzogen mit Zwiebeln und Schinkenspeck, dazu Pommes-frites und Salate der Saison
18,90 Euro

Von der Pute:

Putensteak mit Obst und Currysauce, dazu Kroketten und Salat
17,70 Euro

Vom Wild:

„Wild-Burger“ kleine Steaks vom Wild, Waldpilze, Sauce Hollandaise und Wildschinken im Burger, dazu Salate der Saison
18,90 Euro

Hirschsteak mit Pfifferling-Wildrahm-Sauce, Williamsbirne mit Preiselbeeren, dazu Rösti-Taler und Salat
25,40 Euro

Vom Fisch:

Moselzander auf Kräuterspaghetti überzogen mit Weiß-Wein-Hollandaise, dazu gemischter Salat
23,20 Euro

Norwegisches Lachsfilet mit Kräuterkruste, dazu Rösti-Taler und Salat
24,60 Euro

Für unsere Vegetarier und Veganer:

Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern, dazu Rohkostsalat
15,30 Euro

Für unsere kleinen Gäste:

Chicken-Nuggets mit Pommes-frites und Salat
11,20 Euro

Desserts:

Pfirsich-Melba
7,60 Euro

Eierlikör-Krokant-Becher
6,40 Euro

Spaghetti-Eis
5,70 Euro