Vorspeise:

Crepé gefüllt mit Räucherlachs und Spargel
9,70 Euro

Suppen:

Spargelcremesuppe
5,40 Euro

Festtagssuppe
4,60 Euro

Hauptspeisen:

Für unsere Spargel-Fans:

„Spargel-Burger“, Rumpsteak, Spargel, gegrillter Speck, Sauce Hollandaise mit süßem Senf und Röstzwiebeln auf Rösti-Taler
27,80 Euro

Wiener-Schnitzel vom Kalb, dazu Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
23,40 Euro

Portion Spargel umwickelt mit Schwarzwälder Schinken, überbacken mit Käse und Sauce Hollandaise, dazu Rösti-Taler
19,90 Euro

Rumpsteak überzogen mit Sauce Bernaise, dazu Stangenspargel und Kartoffeln
27,80 Euro

Portion Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
17,90 Euro

Norwegisches Lachsfilet an Spargel, überzogen mit Himbeer-Hollandaise, dazu Kartoffeln
24,80 Euro

Vom Schwein:

Holzfällersteak mit Zwiebeln, Schinkenspeck, dazu Pommes-frites und gemischter Salat
18,90 Euro

Champignonrahmschnitzel mit Spätzle und Salate der Saison
16,60 Euro

Von der Pute:

Putensteak mit Ananas, Pfirsich, Currysauce, dazu Kroketten und feiner Salat
17,70 Euro

Vom Rind:

Rumpsteak mit Kräuterschaum-Sauce, dazu Herzoginkartoffeln und gemischter Salat
24,60 Euro

Rumpsteak mit einer rassigen Pfeffersauce, dazu Pommes-frites und Salat
25,20 Euro

Vom Wild:

Hirschsteak mit Pfifferling-Wildrahm-Sauce, dazu Rösti-Taler und Salate der Saison
25,10 Euro

Für unsere kleinen Gäste:

Chicken-Nuggets mit Pommes-frites und Salat
11,20 Euro

Desserts:

Erdbeerbecher

7,30 Euro
Erdbeerbecher mit Eierlikör

7,90 Euro
Spaghetti-Eis umlegt mit frischen Erdbeeren
8,70 Euro